Zatte, pomme cannelle.

L'attier ou pommier cannelle -Annona squamosa- est un arbuste fruitier de la famille des Annonaceae originaire d'Amérique du Sud. Son fruit est appelé atte ou pomme cannelle. Il est gros comme une pomme.

Sous ses écailles dures se trouve une chair blanche, tendre, sucrée et parfumée qui se mange telle quelle.

Elle est criblée de pépins ronds et aplatis. Ce fruit est très apprécié à la Réunion, mais un peu cher. Ce fruit n'est pas exploité à grande échelle sur le territoire.

It attier or cinnamon-apple Annona squamosa is a fruit-shrub called Annonaceae family native to South America. Its fruit is called atte or apple cinnamon.

It is as big as an apple. Beneath his hard scales is white flesh, tender, sweet and fragrant that is eaten as is. It is riddled with round, flattened seeds.

This fruit is very popular in Reunion, but a bit pricey. That fruit is not exploited on a large scale in the country.

Sa sé in plant Larénion i touv plito parkoté Sin-Lé, la rézyon louès nout péi. Pyé dobwa la i yinm la salèr é i pous byin mi diré ziska 500m si la otèr nout péi. in fri té aprésyé mé sirtou pa tro koni, na pwin bonpé zagrikiltèr i lans azot dann la kiltir sa! In fri i gat vit sirtou si ou la fine kas ali si lo pyé.

Annona squamosa contient des acétogénines. Ce sont des molécules au pouvoir antitumoral inhibent les mécanismes respiratoires des cellules cancéreuses et bloquent leur développement. Des études sont menées dans le cadre du traitement de prévention contre des cancers.